COLAZIONE ALL'ITALIANA, QUANTI ERRORI IN UN SOLO PASTO

Parliamo del binomio caffè o cappuccino con cornetto, il mix da bar per eccellenza. La combinazione di questi alimenti come ricarica dopo le ore di digiuno notturne è infatti un agglomerato di errori, soprattutto per i soggetti stressati. Il cornetto, che tra l'altro contiene grassi idrogenati, ci fornirà energia per poco più di un'ora essendo un alimento a medio-alto indice glicemico, in più contenendo glutine,andrà ad alimentare eventuali coliti da stress, gonfiori e/o dolori addominali, e flatulenza, cui contribuisce anche il latte nel cappuccino. La caffeina invece concorre all'aumento dello stress, dell'ansia e della produzione di cortisolo. Tutto questo si accompagna anche allo scarso apporto proteico e vitaminico. Se la mattina siete stanchi, nervosi e volete migliorare le vostre performance, iniziate ad eliminare le cattive abitudini per migliorare la vostra salute psico fisica. Preferite frutta come pere o mele,mangiate uova e avena, frutta secca,bevete the verde per darvi energia o una tisana rilassante se siete soggetti stressati. Questi sono solo alcune tra le infinite combinazioni di alimenti che possono darci la carica giusta per iniziare la giornata.